Chłodnik z botwinki danie na upalne dni W tym tygodniu przyjechała mama z pękiem warzyw z własnego ogródka. W przywiezionych tobołkach czekały na nas zielone eko – skarby. Szczypiorek, koperek,
Krem z dyni z grzankami – diabelnie pyszny
Krem z dyni z grzankami w towarzystwie chili z piekła rodem Krem z dyni z grzankami okazał się wspaniałą metamorfozą rosołu, który przejadł mi się w momencie, gdy w sklepie
Gołąbki z kaszą pęczak – podniebny lot
Gołąbki z kaszą pęczak – nielot wysokich lotów?! Pisząc o kapuście napomknęłam, że opublikuję przepis na gołąbki z kaszą, które nie będą miały charakterystycznej postaci. Moje gołąbki, to w zasadzie
Dynia w cieście – czyli jak przełknąć Halloween-ową zmorę bigotów
Dynia w cieście z pomidorem w tle Dynia w cieście śniła mi się po nocach, ale z pewnością nie były to koszmary. Wręcz przeciwnie. Jako, że nie należę do grupy
Rolada z kurczaka w odcieniu zieleni?!
Rolada z kurczaka w odcieniu zieleni! Proszę tylko nie myślcie, że wyhodowałam jakąś pleśń na kurczaku i teraz rekomenduję, to jako specjał zakładów. Nie! Co to, to nie. Dzisiejsza zieleń
Wołowa pręga z makaronem z cukinii
Wołowa pręga z makaronem z cukinii Kiedy przechadzałam się po naszym wiejskim sklepie i realizowałam listę zakupów, nagle moją uwagę przykuła piękna wołowa pręga. Wylegiwała się cudnie w metalowym pojemniku
Cukinia faszerowana boczkiem
Cukinia faszerowana boczkiem Cukinia faszerowana boczkiem i kaszą, to bardzo proste danie, nie wymagające wiele czasu, a przepełniające nasze kubki smakowe rozkoszą. Od lat sadzę w ogrodzie cukinie i nie
Wątróbka drobiowa z jabłkiem i cebulą
Wątróbka drobiowa i jej sekrety Wątróbka drobiowa to jeden z moich ulubionych produktów. Uwielbiam jej smak, niezwykłą łatwość w przyrządzaniu, a o cenie już nie wspomnę. Niewiele osób wie, jakim
Bób z cukinią w ziołach
Bób z cukinią – to danie absolutnie spontaniczne z gatunku „potrawa z gwoździa”. Nigdy wcześniej czegoś podobnego nie kosztowałam, ale wiem, że od teraz będę to robić często. Smak tej
Suszone pomidory z pokrzywą
Suszone pomidory z pokrzywą, zamiast szpinaku, to przepis który powstał trochę w oparciu o maksymę, że potrzeba jest matką wynalazków. Uczciwie się przyznaję, że nie ja wymyśliłam ten pyszny zamiennik,