Glukozowa Rewolucja Jessie zasady
Glukozowa rewolucja Jessie zasady, które możesz wdrożyć bez większego wysiłku Nazwiska autorki książki „Glukozowa rewolucja” Jessie Inchauspe nawet nie próbuję wymówić poprawnie 🙂 Książka przyszła do mnie zupełnie niespodziewanie. Właśnie siedziałam na fotelu ginekologicznym i miło gawędziłam z Panią doktor o pozycjach, godnych uwagi. I tym sposobem dotarłyśmy do pozycji kulinarnych, a może nawet naukowych. […]
Dzbanek miedziany na wodę
Dzbanek miedziany na wodę – naczynie najlepiej uzdatniające wodę Jaką wodę pić, by zdrowym być Mówi się, że woda to życie. Jest w tym wielka prawda, ponieważ woda stanowi około 70% naszego ciała. Dlatego wypadałoby zatroszczyć się o to, by była to woda najwyższej jakości. I tak zrodził się pomysł na post o wodzie, która […]
EKO suszone pomidory od Zdrowe Odchudzanie
Eko Suszone pomidory naszej uprawy Eko Suszone pomidory, to spécialité de la maison Zdrowego Odchudzania. A wiecie, że w tym roku upływa 10 lat od czasu, kiedy zaczęłam uprawiać własne pomidory, i je suszyć? Dziś zdradzę wam pare sekretów związanych z naszymi pomidorami tj., kiedy eko suszone pomidory najlepiej spożywać, jakie potrawy z nich przyrządzać […]
Truskawkowe pole Zakopianka Kraków
Truskawkowe pole Zakopianka Kraków – wisienka na torcie smogu Sezon truskawkowy zmierza już ku końcowi. Szczęśliwi Ci, co nasycili się ich smakiem i nieznanym pochodzeniem. Gorzej mają tacy, jak my, co stracili na nie apetyt. Od czasu kiedy przestałam uprawiać przydomowy ogródek, i życie zniosło mnie na mieliznę miasta, zdrowa żywność nabrała kompletnie innego znaczenia […]
Coaching, a zdrowe odchudzanie
Coaching, a zdrowe odchudzanie – czyli jak moja mama stała się pierwszym coachem PRL-u Ostatnio natknęłam się na bardzo ciekawy artykuł, który ukazał się w Gazecie Wyborczej, w wydaniu elektronicznym. Otóż gdzieś, lecz nie pamiętam gdzie, z pewnością nie w Polsce. Myślę, że nie ma to nawet większego znaczenia, ponieważ bardziej skupiałam się na hotelu […]
Bio, Eko, Organic – żywność ekologiczna
Bio, czy eko, a może organic? – czyli współczesny dylemat każdego, kto chce skosztować zdrowego życia. Ostatnio popadłam w zadumę nad terminologią: bio, eko, organic. A w zasadzie, to nad zagadnieniem zdrowej żywności w kontekście certyfikacji, symboliki i cholera wie czego jeszcze tj. biurokratyczno – marketingowego szumu. I tak, jak w przysłowiu „po nitce do […]
Kurkuma remedium na wiele dolegliwości
Kurkuma remedium na wiele schorzeń- Złoty środek, Kurkuma, co o niej wiemy? Z pewnością znacznie mniej niż powinniśmy, bo gdyby tak było, to nie tylko ze względu na swoją złotą barwę pretendowałaby do tytułu „najcenniejszych” przypraw. Wiedza w zakresie właściwości kurkumy ciągle poszerza swój horyzont, rzucając nowe światło na dobroczynny wpływ tej rośliny na zdrowie. […]
Vivat Kapusta!
Vivat Kapusta! Ostatnio mój smak powędrował w kierunku kapusty i w związku z tym, postanowiłam zrobić gołąbki, ale nie takie tradycyjne, gdzie trzeba wysilać się manualnie przy rolowaniu farszu w liściach. Raczej były to gołąbki, które „zderzyły się” z brytfanną, a rezultat tej kulinarnej kraksy zobaczycie w następnym wpisie. Wracając jednak do kapusty. Mam taki […]
Pokrzywa i jej niezwykła moc
Pokrzywa – bez trudu potrafimy ją znaleźć, ale w skutek jej parzących właściwości, omijamy z daleka. A to, WIELKI BŁĄD! Pokrzywa jest jednym z moich ulubionych „chwastów”. I to nie tylko ze względu na jej walory smakowe, które wykorzystuję w wielu potrawach i napojach, ale przede wszystkim dlatego, że jest nieocenioną i niedocenioną skarbnicą witamin, […]