Glukozowa Rewolucja Jessie zasady

Glukozowa rewolucja Jessie zasady książka

Glukozowa rewolucja Jessie zasady, które możesz wdrożyć bez większego wysiłku Nazwiska autorki książki „Glukozowa rewolucja” Jessie Inchauspe nawet nie próbuję wymówić poprawnie 🙂 Książka przyszła do mnie zupełnie niespodziewanie. Właśnie siedziałam na fotelu ginekologicznym i miło gawędziłam z Panią doktor o pozycjach, godnych uwagi. I tym sposobem dotarłyśmy do pozycji kulinarnych, a może nawet naukowych. […]

Dzbanek miedziany na wodę

dzbanek miedziany do wody

Dzbanek miedziany na wodę – naczynie najlepiej uzdatniające wodę Jaką wodę pić, by zdrowym być Mówi się, że woda to życie. Jest w tym wielka prawda, ponieważ woda stanowi około 70% naszego ciała. Dlatego wypadałoby zatroszczyć się o to, by była to woda najwyższej jakości. I tak zrodził się pomysł na post o wodzie, która […]

EKO suszone pomidory od Zdrowe Odchudzanie

eko suszone pomidory

Eko Suszone pomidory naszej uprawy Eko Suszone pomidory, to spécialité de la maison Zdrowego Odchudzania. A wiecie, że w tym roku upływa 10 lat od czasu, kiedy zaczęłam uprawiać własne pomidory, i je suszyć? Dziś zdradzę wam pare sekretów związanych z naszymi pomidorami tj., kiedy eko suszone pomidory najlepiej spożywać, jakie potrawy z nich przyrządzać […]

Truskawkowe pole Zakopianka Kraków

Truskawkowe pole Zakopianka Kraków

Truskawkowe pole Zakopianka Kraków – wisienka na torcie smogu Sezon truskawkowy zmierza już ku końcowi. Szczęśliwi Ci, co nasycili się ich smakiem i nieznanym pochodzeniem. Gorzej mają tacy, jak my, co stracili na nie apetyt. Od czasu kiedy przestałam uprawiać przydomowy ogródek, i życie zniosło mnie na mieliznę miasta, zdrowa żywność nabrała kompletnie innego znaczenia […]

Coaching, a zdrowe odchudzanie

coaching a zdrowe odchudzanie

Coaching, a zdrowe odchudzanie – czyli jak moja mama stała się pierwszym coachem PRL-u Ostatnio natknęłam się na bardzo ciekawy artykuł, który ukazał się w Gazecie Wyborczej, w wydaniu elektronicznym. Otóż gdzieś, lecz nie pamiętam gdzie, z pewnością nie w Polsce. Myślę, że nie ma to nawet większego znaczenia, ponieważ bardziej skupiałam się na hotelu […]

Bio, Eko, Organic – żywność ekologiczna

eko, bio, organic

Bio, czy eko, a może organic? – czyli współczesny dylemat każdego, kto chce skosztować zdrowego życia. Ostatnio popadłam w zadumę nad terminologią: bio, eko, organic. A w zasadzie, to nad zagadnieniem zdrowej żywności w kontekście certyfikacji, symboliki i cholera wie czego jeszcze tj. biurokratyczno – marketingowego szumu. I tak, jak w przysłowiu „po nitce do […]

Kurkuma remedium na wiele dolegliwości

kurkuma genialna przyprawa

Kurkuma remedium na wiele schorzeń- Złoty środek, Kurkuma, co o niej wiemy? Z pewnością znacznie mniej niż powinniśmy, bo gdyby tak było, to nie tylko ze względu na swoją złotą barwę pretendowałaby do tytułu „najcenniejszych” przypraw. Wiedza w zakresie właściwości kurkumy ciągle poszerza swój horyzont, rzucając nowe światło na dobroczynny wpływ tej rośliny na zdrowie. […]

Vivat Kapusta!

czar kapusty

Vivat Kapusta! Ostatnio mój smak powędrował w kierunku kapusty i w związku z tym, postanowiłam zrobić gołąbki, ale nie takie tradycyjne, gdzie trzeba wysilać się manualnie przy rolowaniu farszu w liściach. Raczej były to gołąbki, które „zderzyły się” z brytfanną, a rezultat tej kulinarnej kraksy zobaczycie w następnym wpisie. Wracając jednak do kapusty. Mam taki […]

Pokrzywa i jej niezwykła moc

wszędobylska pokrzywa

Pokrzywa – bez trudu potrafimy ją znaleźć, ale w skutek jej parzących właściwości, omijamy z daleka. A to, WIELKI BŁĄD! Pokrzywa jest jednym z moich ulubionych „chwastów”. I to nie tylko ze względu na jej walory smakowe, które wykorzystuję w wielu potrawach i napojach, ale przede wszystkim dlatego, że jest nieocenioną i niedocenioną skarbnicą witamin, […]